Гастрономическое путешествие

Блюда народов Поволжья и Приуралья в нашем ресторане — от традиционных рецептов до авторской подачи

Всё меню Летнее меню
🍽️ Питание: Все блюда Вегетарианские 8 Веганские 4
Все кухни Русская Татарская Коми-пермяцкая Марийская Удмуртская Венгерская

Русская кухня

Щи — блюдо Русская кухни в ресторане Малахитница

Щи

350 ₽

суп из свежей или квашеной капусты на мясном бульоне

Состав: Свежая/квашеная капуста, говядина на кости, картофель, морковь, лук репчатый, корень петрушки, лавровый лист, чёрный перец горошком, соль, свежая зелень (укроп, петрушка), сметана для подачи
85 ккал
5.2 Б
4.5 Ж
6.8 У
Подробнее
Сбитень — блюдо Русская кухни в ресторане Малахитница
Вегетарианское Веганское

Сбитень

250 ₽

горячий медовый напиток с пряностями (имбирь, гвоздика) и травами

Состав: Вода, мёд натуральный, корень имбиря, гвоздика, корица, кардамон, душистый перец, лавровый лист, мята сушёная, зверобой
120 ккал
0.5 Б
0.0 Ж
30.2 У
Подробнее
Кулебяка — блюдо Русская кухни в ресторане Малахитница

Кулебяка

450 ₽

закрытый пирог с несколькими слоями начинки: мясо, рыба, каша, грибы

Состав: Дрожжевое тесто (мука пшеничная, молоко, яйца, сливочное масло, сахар, соль, дрожжи). Начинки: (1) Говядина отварная с луком, (2) Филе судака с рисом, (3) Гречневая каша с грибами. Яйца для смазывания
320 ккал
12.5 Б
18.2 Ж
28.5 У
Подробнее

Рекомендуем попробовать

Самые популярные блюда по версии наших гостей

Щи

Классический русский суп на мясном бульоне

Азу по-татарски

Говядина с картофелем и солёными огурцами

Перепечи

Удмуртские открытые пирожки

Лангош

Венгерский жареный хлеб с сыром
Вход